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自從妹妹北上後,我也真的樂當嚮導,最近所有的飯約都是和妹妹一起😂

這天又是一個飯後過飽的狀態,今天選擇到東門站附近走走逛逛

台灣的悶熱走沒幾步就口渴了,不想喝過甜膩的飲料

看到這間佈置簡約名字特別的飲料店「冇月冇日」是間冷萃茶的專門店

就來嚐鮮一下。

 

 

 

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大家其實常看見我分享有多喜歡喝茶

我還記得小時候爸爸就是經常泡茶給我喝,每次我都擺個苦瓜臉像喝藥水解決,結果人真的會花一生的時間來整理童年,

兒時的不喜歡,卻是長大後一直找的熟悉感,甚至隨著成長變成喜愛❤️

 

 

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店家東方美人茶使用的茶樹品種最主要是青心大冇為主,品牌名稱便是以此品種的「」(ㄇㄡˊ)字為發想,取名為「冇月冇日」。

 

 

 

 

在點選的過程中店員很細心,知道少女們的選擇障礙,為我們講解每個茶款的特色,還直接讓我們試喝一輪😂更能挑選想喝的品項。

 

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店裡主打冰萃茶,透過低溫、長時間的方式,溫和地萃取出茶葉裡的內含物,

相較於傳統的熱水沖泡,冰萃茶不僅大幅降低了茶鹼和咖啡因的釋出,

也減少大家怕喝茶睡不著的顧慮,這裏也有個kuma 小知識補充

 

 

茶葉與咖啡裡的咖啡因是影響睡眠的主要物質

 

茶葉與咖啡中都有一種叫「咖啡因」(caffeine)的物質,在茶葉中所占的比例約是2%到4%,而在咖啡中的咖啡因則是1%到2.2%,多數人選擇一天好幾杯咖啡,但卻怕喝茶睡不著,雖然上述茶葉本身占的咖啡因含量較高,但其實經過泡發後相比咖啡是少很多的,而且冰水泡茶可以讓茶胺酸更大程度釋出,大約是熱泡茶的1.5倍之多!茶胺酸有放鬆作用,其實更可以舒緩壓力、改善睡眠品質,人體攝取茶胺酸大約40分鐘左右,會讓與放鬆相關的「α波」增加,達到放鬆身心、幫助睡眠的效果。

 

 

透過冷泡的方式也減少了茶湯本身的苦澀味,更加甘甜順口,再加上罐裝攜帶方便,保存也更容易。

 

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試喝的方式以漸進式開始,店上五款茶的編號,僅代表製作的順序,其中冇月冇日主打的5號、2號、1號都是東方美人茶

 

 

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東方美人茶由來,又名「膨風茶

相傳早期有位茶農,因爲茶園遭到蟲侵害,茶樹都被蟲叮咬受傷,但茶農捨不得把茶葉丟掉,便採收製成茶,帶到城中販售,一位商人喝到讚不絕口,全部買下,沒想到被蟲咬過的茶葉沖泡成茶,產生出特殊花果香氣。茶農回鄉後跟鄉友們分享此事,但鄉友們都不相信茶農便說是在「吹牛」,因此便有「膨風茶」命名。

 

 


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5號纖纖美人 💰單罐裝50NT/5包入禮盒130NT

入口後的纖纖美人,是纖細淡雅的清香較清爽,平常如果是喜愛吃日料的朋友就蠻適合以這款做搭配(不就是我嘛🤣

 

 

 

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2號澎澎美人 💰單罐裝80NT/5包入禮盒280NT

有著濃郁多層次的果香味,吃得太油膩或是外食族們,我覺得這款很適合,而且也相應膨風茶的的澎澎美人,用傳統的製作手法,把東方美人茶最真實的味道呈現出來

 

 

 

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1號冇冇美人💰單罐裝160NT/5包入禮盒680NT

不愧是主打,香氣非常濃也是我個人最喜歡的一款,直接想要買茶包回去送遠在國外的男友😂

 

 

 

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6號天龍高冷茶💰單罐裝120NT/5包入禮盒480NT

天龍高冷茶擁有在海拔超過2400公尺以上的高度加持,日夜溫差的淬煉,讓茶樹蘊含更豐富的茶味及香氣,喝下口便可以感受到高山的韻氣及甘醇甜水,選擇進價成本高但品質好的茶農,推薦給喜歡高山茶類的朋友

 

 

 

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3號黑烏烏💰單罐裝100NT/5包入禮盒380NT

特別挑選特等獎常勝軍的師傅,用特等的技術跟烘焙,製作出這款擁有特等焙火果香的凍頂烏龍,有別於東方美人茶清新甘甜的茶湯,這款黑烏烏濃郁豐富,帶有焙火的香氣,這也是我很喜歡的一款❤️

 

 

 

店員還帶我們參觀樓下的展示區

 

 

 

各類的茶包分裝,除了冷泡好罐裝的茶,也可以挑選喜歡的茶包帶回去自己泡,送禮自用兩相宜。

 

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還有感謝茶農的付出,給予合作茶農鼓勵的優秀獎

 

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最後離開前,還巧遇巡店的店長,看到我大包小包又再為我們細細講解一次😂看的出店長對於茶葉的熱愛

 

 

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《神農百草經》內記載道:「神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。」

也許正因為茶悠久的歷史,以及對於文人雅士的既定印象,喝茶往往被視作一種高雅的閒情雅緻,而且茶類的栽培不容易,想要入手一包好茶更是要價不斐的一件事,這對於快節奏和還在為生活拉扯的年輕人來說似乎是一件比較不會去選擇或說是極度奢侈的事,正因為如此冇月冇日,想把茶葉帶進現代的生活,用入門的價格跟清新的口感,打開大家走進東方美人茶的世界。

 

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冇月冇日

IG:http://https://instagram.com/mou.date?igshid=b6spcw9psuol

FB:https://www.facebook.com/moudate

🏠地址:台北市大安區信義路二段178號

☎️電話:02 2322 3006

營業時間:08:00-21:00

 

 

 

 

 

 

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